Vitamin D – Mangel

Optimaler Vitamin D-Spiegel, Defizit, Mangel?

  • Optimaler Spiegel: 40-60 ng/ml  (100 - 150 nmol/l)
  • Vitamin D-Defizit: <30 ng/ml (75 nmol/l)
  • Vitamin D-Mangel: <20 ng/ml (50 nmol/l)
  • extremer Mangel: <10 ng/ml (25 nmol/l)

WAS BEDEUTEN DIE EINHEITEN? 

  • 1 µg          = 40 Internationalen Einheiten (I.E.) = International Units (I.U.)
  • 1 µg/l       = 1 ng/ml
  • 1 ng/ml    = 2,5 nmol/l

Problem Winter

In unseren Breiten dauert der "Vitamin D-Winter" von Oktober bis einschließlich März .

Zwar lagert der Körper in den sonnenreichen Monaten bei ausreichender Besonnung Vitamin D im Fettgewebe ab, das dann im Winter „abgerufen“ werden kann. Jedoch zeigen alle jüngeren Studien, dass sich bei einem großen Teil der Bevölkerung saisonal oder gar längerfristig ein gesundheitsgefährdender Vitamin D-Mangel einstellt. Wissenschaftler sprechen inzwischen bereits von einem "epidemischen" Vitamin D-Mangel.

Bei unzureichender Sonneneinstrahlung/Aufenthalt an der Sonne empfehlen Experten (abgestimmte Empfehlung der führenden UV- und Vitamin D-Forscher) neben der UV-B-Bestrahlung im Solarium eine Supplementierung (Zufuhr per Vitamin D-Präparat) in folgenden Dosierungen:

Allgemeine Empfehlungen:

  • Kleinkinder 0-6 Monate: 400 I.E./Tag
  • Kleinkinder 6-12 Monate: 400-600 I.E./Tag
  • Kinder/Heranwachsende: 600-1.000 I.E./Tag
  • Erwachsene: 2000-5.000 I.E./Tag
  • Schwangere: mind. 4000 I.E./Tag

Für Problemgruppen:

  • Frühgeborene Babys: 400-800 I.E./Tag
  • Übergewichtige Kinder: 1.200-2.000 I.E./Tag
  • Schicht-/Nacht-Arbeiter: 2.000-5.000 I.E./Tag

Wie hoch sollte der Vitamin D-Spiegel im Blut sein?

Medizinische Fachvereinigungen und Organisationen haben in den letzten Jahren ihre früher viel zu niedrigen Empfehlung stufenweise erhöht - und werden das voraussichtlich auch in den kommenden Jahren tun.

Die führenden Vitamin D-Forscher gehen von sicheren Werten ab 30 ng/ml aus:

  • 30 ng/ml = 75 nmol/l

Internationale Experten haben sich jüngst auf folgenden optimalen Vitamin D Wert verständigt:

  • 40-60 ng/ml (100-150 nmol/)

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) benennt z.B. 20 µg  (= 800 IE) Vitamin D pro Tag als ausreichend. Diese Empfehlung gilt aber als sehr umstritten, da der Vitamin D-Grenzwert von 30 ng/ geschweige denn der optimale Vitamin D-Spiegel (40-60 ng/ml) damit nicht erreicht werden kann. Von Vitamin D-Forschern werden daher in der Regel höher Werte angenommen (2.000 - 5.000 I.E. pro Tag nur zur Stabilisierung des optimalen Vitamin D-Spiegels, s.o.). Bei einem Vitamin D-Mangel oder auch nur einer Unterversorgung (das gilt in Deutschland für mindestens 60 Prozent der Bevölkerung und am Ende des "Vitamin D-Winters" bis zu 80 Prozent) dürfte auch diese Zufuhr zumindest kurzfristig nicht ausreichen, um den "Normalwert" zu erreichen.